かぴばらのひとり言:2008年07月

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2008年07月28日無人島でビーチパーティ

会社の上司からの誘いがあり、ある無人島へ初めて行ってきたよニコニコ

普天間基地の移設が始まると無くなってしまうけっこう有名な島だ。

地元の方しか行けない無人島だけあって、手付かずの美しい海と砂浜が残っている。

↓海人の方に採ってもらったサザエのつぼ焼き。

サザエやシャコガイ、トコブシの刺身もめちゃくちゃおいしかったよ。

↓飽きるほど生ウニを食べたあと、焼きウニに。

二度と行くことのできないかもしれない島だけに、いい経験ができて最高でした！

Posted by かぴばら at 00:47 │Comments(0) │TrackBack(0) │休日

2008年07月28日首里の「Yona Salute」

首里のイタリアンレストラン『Yona Salute』でランチ。高台にあり、

那覇の街が一望できるので、夜景も最高だろうと思う。カップルに絶対おすすめです。

魚のコースと肉のコースを注文！前菜かスープ、パスタ、パン、メイン、デザート、

ドリンク　1,500円のコース。パスタが特におすすめかな。隣の方が単品で注文

していたピザもとてもおいしそうだった。量も味も雰囲気も言うことなしでんな。

↓前菜

↓パスタ

『Yona Salute』
那覇市首里山川町1-87-1
TEL:098(887)7936
営業時間:11:30～14:30、18:00～21:45
定休日:なし

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Posted by かぴばら at 00:14 │Comments(0) │TrackBack(0) │うまいもの

2008年07月14日ラ・ストラーダ

日曜日は東京に移動しないといけないし、かみさんが週末のランチに

行きたがっていたので、イタリアンにでもと思い、浦添の『ラ･ストラーダ』へ。

国道330号からよく見えるところにあるけど、行くのは初めて。

「お魚料理のコース」を注文。バイキングの前菜、スパゲティ、

自家製パン、魚料理、デザート、飲み物で1,350円のコース。

↓店内はカントリー調？な感じでおしゃれな内装

↓海老と水菜のスパゲティ

↓シチューマチのグリル

料理はおいしいかったけど、全然量が足りない。我々には上品すぎるかな。

しかも、13時半くらいに入店したのもあるけど、6種類あるはずの

前菜が2種類しか残ってなくて、追加されるだろうと食事を食べながら

待ってたけど、結局出てこず。だったら最初に前菜の補充がないこと

を言って欲しかった

俺たちせこいかなあ。おいしかったけど、それに

しても全然お腹いっぱいにならなかったのは、残念！

『イタリアンレストランラ・ストラーダ』
浦添市安波茶1-53-13
TEL:098-874-7370
営業時間:12:00～15:00 、18:30－23:00
定休日:火曜日

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Posted by かぴばら at 19:40 │Comments(1) │TrackBack(0) │うまいもの

2008年07月07日楓

先日行った『温石』の板前さんが独立して始めた店だということを

聞いて、ひさしぶりに新都心の『楓』に行ってみた。

昨年末に飛び込みでたまたま入ったんだけど、大好きなお店。

ルーツである『温石』がおいしいんだから、間違いないわけだ。

今日は3,000円のコースをいただくことにした。

↓前菜

つぶ貝がやわらかくておいしい。

↓刺身

どれも新鮮でぷりぷり！特にマグロとうにがうまかった。

↓焼物

かんぱちの西京焼き、茄子の田楽

あと、煮物（かんぱち）、揚物（わかさぎなど）、蒸物（茶碗蒸し）にぎり、

デザートがあったんだけど、うまくて食べるのに夢中になってしまい、

撮り忘れてしまいました。すみません。

でも、本当においしくて、お腹いっぱいになった。サービスのゆで

ジーマミー（落花生）もうまかったなあ。

『楓』
那覇市天久1-26-9
TEL:098-894-3088
営業時間:17:00～00:00
定休日:火曜日

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Posted by かぴばら at 00:16 │Comments(0) │TrackBack(0) │うまいもの

2008年07月06日彦　本店

最近中国産うなぎの偽装が話題になっているが、あえて

うなぎを食べに『彦　本店』に行ってきた。

一度も食べたことがないので、ひつまぶしを食べることにした。

沖縄ではスーパーでしか買ったことがないので、楽しみ。

スーパーで売っている蒲焼は頭がついてた気がするけど、

あれはなぜだろう？沖縄風なのか関西風なのか関東では

見たことがない。誰か教えて下さい。

ひつまぶしは、①そのまま食べる、②お茶漬け用の薬味を

乗せて食べる、③お茶漬けで食べるという３種類の食べ方が

できるそうで、流儀にしたがって食べてみた。

お茶漬けが一番うまかった！けど、普通の蒲焼をはしでほぐして食べる

ほうが、俺は好きかな。関東風の油が乗っていて、ふわっとした蒲焼が

なつかしいなあ。

『彦　本店』
那覇市おもろまち4-15-3
TEL:098-941-5057
営業時間:11:30～15:30、17:30～22:00
年中無休

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Posted by かぴばら at 23:45 │Comments(0) │TrackBack(0) │うまいもの

2008年07月03日キングタ～コ～ス

沖縄の夏は暑い！じりじりと痛みさえも感じる。でもなぜか食欲はある。

仕事中に通りがかったので、金武町のハンセンゲート前の『キングタコス』へ。

前回は食べきれなかったけど、今日は完食できそうだ！

ここの看板は相変わらずなぜかキングターコースだ。

この日も注文したのは、迷わずタコライスチーズヤサイ。

このボリュームとチーズとひき肉のバランスがたまらない。

単純な料理なんだけど、このうまさは何なんだろう