かぴばらのひとり言

りうぼうの青森物産展に行ってきました。沖縄に来てから、特に物産展

に行くことが多くなっているのは、内地の食が恋しいのかも。

早速、物産展の中で出店している「かがや食品」で私は醤油チャーシューを、

妻はしじみ塩を注文。「しじみ塩ですが、しじみが入っていないので、ただの塩です。」

と言われたので、どうするのかな？と思ったけど、塩ラーメンが食べたかったのか、妻は

そのまましじみ塩にしていた。通常750円のところ700円になっていたけど、少し損した

感じがある。でも、しじみ塩のスープだしにしじみを使っているようで、あっさりしているけど、

なかなかいい味が出ていた。醤油もかなりあっさりしてたけど、おいしかった。

わかめがシャキシャキなのもGOOD！

最近こってりが多いけど、たまにはこういうラーメンもいいかな