かぴばらのひとり言

そば街道に来たらやっぱり『山原そば』でしょう。超有名店なのでいつも

観光客で一杯なのに、今日は空いている。ここはなんといってもソーキそばがうまい！

↓ソーキそば　800円


トロトロなソーキが多い中でここのソーキはどちらかというと硬い「肉」

にむしゃぶりつくという感じ。しかも５、６個も乗っかっているので

かなりボリュームもある。また、香ばしい醤油の香りがするしっかりと

した味付がたまらないんだな



麺は大好きな北部特有のもちっとした太麺で、強めのかつおだしによく合う。

おいしゅうございました。


『山原そば』
国頭郡本部町本部町伊豆味70-1
営業時間:11:30～売り切れまで
定休日:月、火曜日
駐車場:有
座敷:有


TEL:0980-47-4552

山原そば （沖縄そば / 本部町）
★★★★☆ 4.0